黄瓜腐竹拌牛肉: 清爽口感，营养丰富的完美搭配！【视频+制作方法】

来源: 卡城辣妈于 2024-04-27 08:29:20 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (1623 bytes)

黄瓜腐竹拌牛肉

用料小黄瓜 1根腐竹（泡发） 100g 酱牛肉 80g 生抽 1大勺醋 1大勺糖 1小勺盐 0.5小勺辣椒油 1大勺蒜片 10g 香菜 2颗

制作步骤 1 腐竹泡发，切成小段，放入沸水中烫1分钟，捞出过凉。黄瓜切成条。酱牛肉切条。用酱牛肉或者卤牛肉都可以。

制作步骤 2 把所有食材放进盆里，加入蒜末、生抽、醋、糖、盐和辣椒酱，抄底翻拌均匀，最后撒上一把切碎的香菜就好。

软烂入味的酱牛肉

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