嗯，我买这个部位做水煮牛肉不错，别买有筋膜的，尽量买肥肉多点的。这个部位如果买得好，吃起来会很嫩。

来源: lurenjia2014 于 2021-01-18 12:27:38 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (158 bytes)

回答: 超市买都是去膜的，Costco也有那种大长条，雪花漂亮由 areyoueye 于 2021-01-18 12:26:00

您的位置：文学城 » 论坛 » 私房小菜 » 牛肉 » 嗯，我买这个部位做水煮牛肉不错，别买有筋膜的，尽量买肥肉多点的。这个部位如果买得好，吃起来会很嫩。