可以加入洋葱碎，黑胡椒粉，混合一下就可以了，千万别把肉馅搅起胶。

来源: livingsky_里村 于 2020-07-28 10:55:24 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 加鸡蛋，面包屑，能让beef patty更有质感。 -lurenjia2014- ♀ 给 lurenjia2014 发送悄悄话 (66 bytes) () 07/28/2020 postreply 10:57:02

• 加点辣椒粉，可以去腥。不知道能不能加点醋，让肉汁更有味道。 -lurenjia2014- ♀ 给 lurenjia2014 发送悄悄话 (98 bytes) () 07/28/2020 postreply 10:58:42

• why not? -聪明老爹- ♂ 给 聪明老爹 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/28/2020 postreply 17:03:02

• 有人试过加香菇碎到里面吗，炭火grill的时候会不会有香菇的特有香味？ -lurenjia2014- ♀ 给 lurenjia2014 发送悄悄话 (106 bytes) () 07/29/2020 postreply 09:49:38

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