大叔,我买了你推荐的凝固剂,希望这周末做豆花做成功!

所有跟帖: 

好的,注意温度要够,不然凝聚不了,然后等的时候一定要忍住不去动它 -大叔厨房-傻大叔- 给 大叔厨房-傻大叔 发送悄悄话 大叔厨房-傻大叔 的博客首页 (164 bytes) () 09/20/2019 postreply 11:51:52

谢谢!那温度要多少呢! -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2019 postreply 11:56:40

一般是说85度左右,我用90度也没有问题 -大叔厨房-傻大叔- 给 大叔厨房-傻大叔 发送悄悄话 大叔厨房-傻大叔 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2019 postreply 16:31:47

我也是总是凝固不起来! -小鼻子- 给 小鼻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/20/2019 postreply 11:58:56

90C是不是太高。我的一离开火就不到90C。所以凝固不是很好。但也足够解馋了。谢谢! -Mark2005- 给 Mark2005 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/20/2019 postreply 13:51:33

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