花生豆腐是客家美食,原版除了花生,还加了大米粉(再来米粉)和其他淀粉来做凝固剂,现在大家都减少淀粉的摄入量,我加了天然海产制品洋菜粉来做凝固剂,效果很好,试一下,非常好吃。
材料: 无皮花生200克 洋菜粉6-7克 生抽15毫升 辣椒油+香油少许 葱花 香菜末 糖桂花
花生豆腐是客家美食,原版除了花生,还加了大米粉(再来米粉)和其他淀粉来做凝固剂,现在大家都减少淀粉的摄入量,我加了天然海产制品洋菜粉来做凝固剂,效果很好,试一下,非常好吃。
材料: 无皮花生200克 洋菜粉6-7克 生抽15毫升 辣椒油+香油少许 葱花 香菜末 糖桂花
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有創意,很特別!甜咸两种口味都喜歡 ~~~~ 謝謝分享!
-马虎龙妈-
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06/28/2023 postreply
07:08:20
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早上好龙妈~~~,这个夏天吃挺合适:)
-彬彬有院-
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06/28/2023 postreply
07:25:48
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这个凉粉好,不是用淀粉的,健康!收藏了。谢谢分享!
-燕京夜话-
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06/28/2023 postreply
19:34:35
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