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» 长见识了,我以为荣昌黄凉粉是黄色豌豆呢,原来是加碱。我以前看网上讨论黄凉粉,好像是要加一种和川北凉粉不同的调料,也是百家百味了。
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长见识了,我以为荣昌黄凉粉是黄色豌豆呢,原来是加碱。我以前看网上讨论黄凉粉,好像是要加一种和川北凉粉不同的调料,也是百家百味了。
来源:
lilyofthevalley
于
2020-09-13 17:21:18
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成都著名的张凉粉,普通拌凉粉也不会放甜面酱和豆瓣酱。煮的黄凉粉(加碱)的凉粉里有豆瓣,甜水面里加甜面酱
由
888+++
于
2020-09-13 11:02:28
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» 长见识了,我以为荣昌黄凉粉是黄色豌豆呢,原来是加碱。我以前看网上讨论黄凉粉,好像是要加一种和川北凉粉不同的调料,也是百家百味了。
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