自己做凉粉,当凉菜完全胜任!(图文+视频)

来源: 悠悠雨rain 2020-08-26 01:29:34 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (998 bytes)
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吃了一夏天的自制凉粉,绿豆淀粉和总用水质量比 1:10,配方简单,制作快速!
加进自己喜欢的配料,不仅夏天好吃,一年四季都可以当做一道爽口的凉菜!

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所有跟帖: 

不错,爽口! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/26/2020 postreply 04:54:00

谢谢! -悠悠雨rain- 给 悠悠雨rain 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/26/2020 postreply 12:37:55

谢谢分享,赞您的巧手~~夏天都快过了,还没吃凉粉真的可惜,这就去进货绿豆淀粉。 -ladysummer- 给 ladysummer 发送悄悄话 ladysummer 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2020 postreply 11:18:44

非常感谢!做别的也许需要巧手,做这个凉粉,用巧手有点大材小用了,您做别的美食那么厉害,这个就是超级小菜啊!:-) -悠悠雨rain- 给 悠悠雨rain 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/26/2020 postreply 12:41:13

自己动手,丰衣足食!! -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2020 postreply 15:48:33

绿豆粉可以用绿豆浸泡一夜再磨成粉吗? -早上的阳光- 给 早上的阳光 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/26/2020 postreply 17:33:48

不可以,这里用的是精制绿豆淀粉不是绿豆面 -elfie- 给 elfie 发送悄悄话 (117 bytes) () 08/26/2020 postreply 18:11:53

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