请教凉粉可以用土豆淀粉做吗?找出一袋土豆淀粉还有太白粉,不知道怎么用?

来源: 2019-08-13 02:55:07 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

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土豆淀粉勾芡用特别好,太白粉勾芡也可以,和糯米粉做糯米糍也行 -南半球夜猫- 给 南半球夜猫 发送悄悄话 南半球夜猫 的个人群组 (0 bytes) () 08/13/2019 postreply 03:27:16

这两种都可以勾芡用。土豆淀粉也可以挂浆炸,比如做东北名菜锅包肉 -蜜蜜乐乐- 给 蜜蜜乐乐 发送悄悄话 蜜蜜乐乐 的博客首页 蜜蜜乐乐 的个人群组 (0 bytes) () 08/13/2019 postreply 06:24:17

凉粉是用去皮绿豆粉做的. -Tree100- 给 Tree100 发送悄悄话 Tree100 的个人群组 (0 bytes) () 08/13/2019 postreply 06:28:10

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