楼主说的很大可能是绿豆淀粉。不过有些其他淀粉也可以做凉粉，比如豌豆粉。

来源: 紫色公主 于 2019-05-28 20:14:16 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (50 bytes)

我用绿豆淀粉和菠菜汁做过。

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