给爱美丽的午餐建议

本帖于 2025-09-16 12:00:12 时间, 由普通用户 BOTW 编辑

我是过来人,每天给孩子准备上学午餐确实是个不容易的事情。我们这里小学中学都没有饭,自己带,学校也没有热饭菜的地方。想吃热的,只有用保温饭盒。

我家俩个娃,口味却相差很远。往往准备一样的午餐,一个吃完,另一个就会有剩的。每天早上都是最忙的时候,不仅要搞定孩子们的午餐,还要做好出门前的一切准备。那时候还没有在家工作的制度,天天要准时上班。

我一般提前一天就跟孩子商量好第二天的午餐, 给他们一些选项,比如,炒面?炒米粉?meatball意面?煎饺?这些都是可以在保温饭盒里面放几个小时而且不会大大影响口味的。如果带米饭和菜的话,豆角,茄子等根茎类的蔬菜,或者豆腐素鸡等菜比较容易保温。叶子菜在保温盒里放久了,不好看,也不好吃。炖牛肉,炖鸡肉(里面加咖喱,土豆,或豆子)也是不错的选项。但是炖菜费时间,尤其是牛肉。如果家里有定时的高压锅,晚上放进去,第二天早上就只要放些土豆,豆子,胡萝卜,再收收汁就行了。避免气味很浓的菜,包括饺子馅(比如韭菜馅的饺子)。气味很浓的菜会引起小小的尴尬,在他们打开饭盒的时候。呵呵

Sandwich/wraps 不是选项因为我儿子不吃。怎么带出去,他就怎么给你带回来。

还有,不要把自己弄得太紧张。我以前总是想把事情做得最好,孩子吃得开心,自己就开心,孩子不爱吃,就很自责,担心影响他们的身体健康。人为的增加自己的焦虑。后来看到一篇文章说,普通人一天好好吃一顿饭(营养均衡充足)就可以了。现在有很多健康的snacks,可以让孩子选一些带到学校,以备不时之需。晚餐和早餐在家吃好。中午那顿就算不是那么完美,也不是大问题。

所有跟帖: 

太谢谢了,真的感动 -落花飘零- 给 落花飘零 发送悄悄话 落花飘零 的博客首页 (957 bytes) () 09/16/2025 postreply 09:58:57

哈哈哈! 不用谢,都是做妈妈的,非常理解。 -BOTW- 给 BOTW 发送悄悄话 BOTW 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 11:54:02

从Covid之后到现在,加州中小学的早饭午饭都是免费的 -yayalin- 给 yayalin 发送悄悄话 yayalin 的博客首页 (168 bytes) () 09/16/2025 postreply 18:30:23

以前交钱也很便宜;从小到高中都是学校吃,反正回到家再吃一餐就够了。高中有学生开车出去吃,赶时间不是为了吃而是为能开车出去 -米汤- 给 米汤 发送悄悄话 米汤 的博客首页 (54 bytes) () 09/16/2025 postreply 21:08:42

花花人品好啊! -严惠姗- 给 严惠姗 发送悄悄话 严惠姗 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 10:28:49

有些中国孩子偷偷就把带去的午餐倒掉了。有说不好吃的,有的嫌自己的中餐在外国同学面前难为情的。 -严惠姗- 给 严惠姗 发送悄悄话 严惠姗 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 10:31:38

我要是给儿子带炒米饭的话,他会叫我多带,要不然,会被小朋友分走 -Mightybear- 给 Mightybear 发送悄悄话 (160 bytes) () 09/16/2025 postreply 10:36:02

对对,两种情况都有。我提醒个不好的给花花。 -严惠姗- 给 严惠姗 发送悄悄话 严惠姗 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 10:39:38

我娃中饭不吃米饭这些,要是吃倒好了 -落花飘零- 给 落花飘零 发送悄悄话 落花飘零 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 11:12:33

我有一阵给女儿带的饺子都进了她同学的肚子:) -BOTW- 给 BOTW 发送悄悄话 BOTW 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 12:03:09

其实,只要落花下的了狠心,饿俩顿就会吃啥都喷香,狼吞虎咽的 ^o^ -旺One旺- 给 旺One旺 发送悄悄话 旺One旺 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 10:48:56

我不舍得。。。 -落花飘零- 给 落花飘零 发送悄悄话 落花飘零 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 11:11:45

哈哈哈! 娃是亲生的! -BOTW- 给 BOTW 发送悄悄话 BOTW 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 11:55:04

天下父母心啊.. 自家孩子爱吃啥基本都有数,我们家没有每周和他们商量中饭的食谱。准备啥就吃啥:) -加有儿女- 给 加有儿女 发送悄悄话 加有儿女 的博客首页 (1005 bytes) () 09/16/2025 postreply 11:15:11

太感谢了,真心感激你的认真分享。我都保存下来了 -落花飘零- 给 落花飘零 发送悄悄话 落花飘零 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 11:25:26

不用谢 这也是我当年伤脑之事; 理解啊  -加有儿女- 给 加有儿女 发送悄悄话 加有儿女 的博客首页 (238 bytes) () 09/16/2025 postreply 12:26:49

是的,如果学校哪天为了筹款之类的安排Pizza Lunch,那天就可以多睡一会儿:) -BOTW- 给 BOTW 发送悄悄话 BOTW 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 11:58:22

都记得;小学时每周有两天订餐日 (pizza/meat ball 之类)那两天就是我的半休日 哈哈 -加有儿女- 给 加有儿女 发送悄悄话 加有儿女 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 12:30:16

花班你连自己的中餐都是老妈给准备,你还准备爱美丽的饭???不可能吧。准备也都是老迈的活儿吧??? -会飞的小象- 给 会飞的小象 发送悄悄话 (167 bytes) () 09/16/2025 postreply 12:28:15

天地良心,我对我闺女真的是二十四孝,昨晚上为了给她买食材和保温瓶,自己下班以后锻炼,然后开车到处找 -落花飘零- 给 落花飘零 发送悄悄话 落花飘零 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 13:58:48

我和你一样。女儿那时候还要摔跤训练比赛,有时一天要准备两套吃的 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的博客首页 (255 bytes) () 09/16/2025 postreply 14:19:18

是的是的!爱美丽下课以后马上要开车去游泳,所以放学以后要吃一顿,回到家又要吃一顿。 -落花飘零- 给 落花飘零 发送悄悄话 落花飘零 的博客首页 (114 bytes) () 09/16/2025 postreply 15:06:55

艾玛,冤枉花班啦,心疼你一把,咋都得过这一关,唉,你爸妈可以参与一两顿的后援,他们做过一两次就知道咋弄了,好在就一个娃, -会飞的小象- 给 会飞的小象 发送悄悄话 (218 bytes) () 09/16/2025 postreply 15:24:13

很同意。我还会加比较健康的snack,比如茶叶蛋,牛肉干和酸奶,水果比较好的是橘子,把两头削掉再把皮划两刀 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的博客首页 (111 bytes) () 09/16/2025 postreply 12:33:08

还有可以冷热分开的保温袋?我有落伍了 -落花飘零- 给 落花飘零 发送悄悄话 落花飘零 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 13:59:19

有的饭袋有俩个insulated compartment, 一般是上面的扁,下面的大 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的博客首页 (697 bytes) () 09/16/2025 postreply 14:13:40

是的,snacks增加了食物的多样性。对孩子也很有吸引力。 -BOTW- 给 BOTW 发送悄悄话 BOTW 的博客首页 (0 bytes) () 09/17/2025 postreply 08:24:49

健身里包含运动和饮食,大家对饮食的重视程度不亚于运动:) -庄文雅- 给 庄文雅 发送悄悄话 庄文雅 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 16:19:42

我女儿从小到大,中饭差不多95% 是中餐,然后是日餐韩餐。蛋炒饭,炒面几乎被她的朋友们 -Shanghaigirl98- 给 Shanghaigirl98 发送悄悄话 (66 bytes) () 09/16/2025 postreply 16:57:59

当地非华裔孩子真的很fancy中餐里的饺子,炒饭,炒面。这些是只有他们去中餐馆才能吃到的美味:) -BOTW- 给 BOTW 发送悄悄话 BOTW 的博客首页 (0 bytes) () 09/17/2025 postreply 08:27:33

看了上面大家都那么用心,感觉自己是后妈,基本都是前一天晚上我做的多一些,然后全家带饭的分了 -Qiyuehe- 给 Qiyuehe 发送悄悄话 (186 bytes) () 09/16/2025 postreply 18:13:36

微信视频号总推送国内做饭的家长,看着不费时间,比如剩米饭做成类似寿司 -新年好运- 给 新年好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/19/2025 postreply 09:43:00

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