把炒饭做成大餐,好看又好吃的【咖喱炒饭】(文字+视频)

来源: 2020-04-03 20:41:20 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1999 bytes)
本文内容已被 [ 流连薰衣草 ] 在 2020-04-03 21:33:45 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

以前我是接受不了咖喱的味道的,但是最近用咖喱做了几道菜之后改变了我的感官。咖喱是有着十多种调料的复合调料,非常有营养,如果搭配得当,能起到出人意料的效果。咖喱炒饭绝对是我这个北方人的最新颖的尝试。

这盘炒饭绝对能堂而皇之地登上您的大雅之堂,不输任何大餐。由于咖喱紧紧地包裹住了米粒儿,并没有掩盖其它配菜的色彩与味道,浓郁的咖喱略带内敛含蓄,给其它配角让出了充分展示的空间,各种食材不仅五颜六色,而且七型八味,个性张扬。远观玉盘落珠,尝一口唇齿留香。

六色:棕绿紫。

八味:咖喱味,炒蛋味,白菜味,青椒味,胡萝卜味,洋葱味,大蒜味,当然还有盐味。

小小一盘炒饭,姹紫嫣红,折射了大千世界。简单的事情做得仔细认真,也就不简单了。

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所有跟帖: 

准备自己试试 -Rohueone- 给 Rohueone 发送悄悄话 Rohueone 的个人群组 (38 bytes) () 04/04/2020 postreply 04:07:38

谢谢 -流连薰衣草- 给 流连薰衣草 发送悄悄话 流连薰衣草 的个人群组 (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 12:02:03

学习了 -黑土地777- 给 黑土地777 发送悄悄话 黑土地777 的博客首页 黑土地777 的个人群组 (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 11:14:17

谢谢 -流连薰衣草- 给 流连薰衣草 发送悄悄话 流连薰衣草 的个人群组 (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 12:01:27

不需要放那么多的菜 -elfie- 给 elfie 发送悄悄话 elfie 的个人群组 (155 bytes) () 04/04/2020 postreply 12:57:22

对,可以根据个人喜好自由发挥。 -流连薰衣草- 给 流连薰衣草 发送悄悄话 流连薰衣草 的个人群组 (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 13:22:06

好香的炒饭 -tcglassware- 给 tcglassware 发送悄悄话 tcglassware 的个人群组 (158 bytes) () 04/04/2020 postreply 16:02:25

谢谢鼓励! -流连薰衣草- 给 流连薰衣草 发送悄悄话 流连薰衣草 的个人群组 (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 20:48:45

看起来好诱人啊。这么多蔬菜好啊。 -Yu-Yuan17- 给 Yu-Yuan17 发送悄悄话 Yu-Yuan17 的个人群组 (0 bytes) () 04/05/2020 postreply 07:20:54

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