开胃菜《蒜蓉香辣烤茄子》,烤箱版的烧烤,附种茄子的视频及其它

来源: 2021-06-10 14:45:17 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2985 bytes)
本文内容已被 [ lava100 ] 在 2021-06-10 17:31:38 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

-------先来上用茄子做的菜

今天我特别推荐这道蒜蓉香辣烤茄子-----

香辣,蒜味浓郁,茄子滑嫩多汁,做法无油烟,不油腻,还有烧烤的风味,太适合天热无胃口,无压力的做菜。

           

材料:

2根长茄子

调料: 蒜蓉(一整头蒜),红辣椒粒4汤匙,生抽1.5汤匙,蚝油半汤匙,孜然粉三分之一茶匙,白糖半茶匙,辣椒粉半汤匙,葱花4 汤匙,油约50毫升

做法:

茄子刷上点油进烤箱,400华氏度烤约18分钟

拿出切开,放上蒜蓉调料 

蒜蓉调料做法:50毫升的油烧热,倒入以上的蒜蓉和其它调料,拌匀

再进烤箱,用broil 高档烤几分钟,让调料的香味激发,到达烧烤的味道

-----再来说茄子的种

后院种几棵,盆栽都可以,花儿这么美,就当观赏植株也不错,还结果,高产一点都不难

这里还有我的一点点心得。。。

强烈推荐这款蒜香芝士面包,简单易做,超级蓬松拉丝,手撕着吃,过瘾,

谢谢来访!

 

 

 

所有跟帖: 

烤茄子我最爱 -jojomimi- 给 jojomimi 发送悄悄话 jojomimi 的博客首页 jojomimi 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2021 postreply 16:59:16

谢谢您的喜欢 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2021 postreply 17:28:20

看着真香,下饭好菜 -青茶园- 给 青茶园 发送悄悄话 青茶园 的博客首页 青茶园 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2021 postreply 17:13:55

谢谢您,确实好吃下饭 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2021 postreply 17:29:04

喜欢蒜香烤茄子,下饭菜! -小龙女她妈MDD- 给 小龙女她妈MDD 发送悄悄话 小龙女她妈MDD 的博客首页 小龙女她妈MDD 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2021 postreply 17:34:00

谢谢您的喜欢 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2021 postreply 19:54:53

谢谢!学起来。 -fische- 给 fische 发送悄悄话 fische 的博客首页 fische 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2021 postreply 19:20:14

谢谢您的喜欢 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2021 postreply 19:55:19

这个可以有 :) -酒后真言- 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 酒后真言 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2021 postreply 20:46:17

谢谢您的喜欢 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2021 postreply 19:16:02

这个看着好香 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2021 postreply 21:04:01

谢谢熊猫媳妇的喜欢 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2021 postreply 19:16:43

好漂亮的蒜香烤茄子!!非常喜欢 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2021 postreply 00:50:33

谢谢lily 的喜欢 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2021 postreply 19:17:14

下饭菜,喜欢! -LianEE- 给 LianEE 发送悄悄话 LianEE 的博客首页 LianEE 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2021 postreply 10:41:14

谢谢您 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2021 postreply 19:17:41

我刚刚按您的方子试着烤了3只茄子,太好吃了,谢谢! -西雅图登山- 给 西雅图登山 发送悄悄话 西雅图登山 的博客首页 西雅图登山 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2021 postreply 14:51:28

谢谢您的喜欢, -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2021 postreply 19:18:30

这个好,一定好吃 -Xiaoye6688- 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2021 postreply 17:12:19

谢谢茶叶的喜欢 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 06/11/2021 postreply 19:19:08

刚好买了茄子,照方做起来:) -云厨- 给 云厨 发送悄悄话 云厨 的博客首页 云厨 的个人群组 (0 bytes) () 06/12/2021 postreply 06:48:32

相当不错哦 -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 06/12/2021 postreply 15:31:49

好吃的烤茄子!谢谢小麦分享:) -山小妮- 给 山小妮 发送悄悄话 山小妮 的个人群组 (0 bytes) () 06/12/2021 postreply 18:51:21

赶快端白饭来 这个菜太下饭了 -硅谷川妹儿- 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 硅谷川妹儿 的个人群组 (0 bytes) () 06/12/2021 postreply 21:29:01

这个方法好,没有油烟 -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 06/13/2021 postreply 18:39:01

加跟帖:

  • 笔名:      密码: 保持登录状态一个月,直到我退出登录。
  • 标题:
  • 内容(可选项): [所见即所得|预览模式] [HTML源代码] [如何上传图片] [怎样发视频] [如何贴音乐]
回到顶部