【温馨煮艺】年夜饭

【温馨煮艺】北美的一餐年夜饭 

 

现在的物资交流真的是太丰富、太方便了；不像刚出来的时候，西餐吃不惯，特别是那些“垃圾”快餐；要想给家人孩子变换花样，也真是难为了那时候的“无米”窘境；虽然现在还比不上国内（指针对国人喜爱、习惯的食材），却也是比以前好得天差地别了。

上次过农历新年，去芝加哥看孩子，做了一餐比较丰盛的年夜大餐，不是写菜谱，只是秀一下而已。后面发帖会少很多，权且充个数吧。

光做这一桌菜就忙了一下午，更不用说头天的采买和一大早起来就开始的准备了；虽然有些累，心里还是喜悦的。

 

十二菜一汤：

 

以下基本按成菜顺序排列，与偏食和喜好无关：

 

蒜泥白肉：

怪味鸡丝： 

豆苗蛋饺： 

夫妻肺片：

 

回锅肉： 

剁椒皮蛋：

 

清炒芦笋： 

红烧鱼： 

面筋泡塞肉：

 

油焖大虾：

 

红烧肉： 

荸荠炒猪肝：

 

 

忙到后面忘了给汤拍照了。

 

不是现在做的，就不说什么了。

 

 

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所有跟帖： 

• 丰富多彩 -绿末儿- ♀ (0 bytes) () 06/17/2020 postreply 16:54:22

• 谢谢。 -色迷心窍- ♂ (0 bytes) () 06/17/2020 postreply 19:30:14

• 丰盛！ -anonymous4- ♂ (50 bytes) () 06/17/2020 postreply 19:11:45

• 谢谢。是爱的传承；人性使然。 -色迷心窍- ♂ (0 bytes) () 06/17/2020 postreply 19:36:45

• 夫妻肺片的刀工惊人，那么大的片，又切的那么薄，而且薄厚一致 -yangrouchuaner- ♂ (62 bytes) () 06/18/2020 postreply 14:38:07

• 谢谢夸奖！小遗憾，没有白酒。孩子不喝酒。 -色迷心窍- ♂ (0 bytes) () 06/19/2020 postreply 04:11:55

• 这个刀工真不错。能不能录个视频让我学习一下？ -lurenjia2014- ♀ (0 bytes) () 06/19/2020 postreply 12:19:32

• 即丰盛又美味！ -晚风庭院- ♀ (0 bytes) () 06/18/2020 postreply 16:03:25

• 这个夫妻肺片是牛腱子肉切薄片吗？ -lurenjia2014- ♀ (0 bytes) () 06/18/2020 postreply 18:43:47

• 是牛腱子肉。 -色迷心窍- ♂ (0 bytes) () 06/19/2020 postreply 04:12:59

• 高人 -chunping- ♀ (0 bytes) () 06/18/2020 postreply 20:49:45

• 谢谢。过奖了。 -色迷心窍- ♂ (0 bytes) () 06/19/2020 postreply 04:13:36

• 要过年了？ -哥在江湖- ♂ (0 bytes) () 06/19/2020 postreply 05:15:59

• 哈哈哈，应该是怀恋一下。现在老在家待着，需要美好回忆。 -家有好宝-夏静子- ♀ (0 bytes) () 06/19/2020 postreply 08:01:01

• 聪颖善解！“哥在江湖”也是逗趣儿。大家高兴就好。 -色迷心窍- ♂ (0 bytes) () 06/19/2020 postreply 12:41:38

• 呵呵，不是要过年了，是过完年了。 -色迷心窍- ♂ (0 bytes) () 06/19/2020 postreply 12:39:20