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| • #跟帖# 韩国的牛肉贵吗？那个地方是半岛，吃鱼应该多一些，和日本，英国一样，吃海鲜多。 [私房小菜] - lurenjia2014(125 bytes ) 2021-02-02 | |
| • #跟帖# 嗯，我也觉得芹菜叶子扔了可惜。苦瓜的苦我都不怕，还怕芹菜叶子的苦？哈哈。 [私房小菜] - lurenjia2014(140 bytes ) 2021-02-02 | |
| • #跟帖# 我就记得家里种丝瓜，又容易，长得又多，中午做饭，就去弄一个下来，刨去皮，切块，做丝瓜汤，好吃。 [私房小菜] - lurenjia2014(152 bytes ) 2021-02-02 | |
| • #跟帖# 用发面做饺子皮，煎了，加点面粉水，焖到水干，也挺好吃的，叫水煎包。 [私房小菜] - lurenjia2014(326 bytes ) 2021-02-02 | |
| • #跟帖# 佛手瓜也可以刨丝啊。青木瓜papaya刨丝做salad也很好吃，在一个泰国餐馆吃过，没啥味道，我还以为是土豆丝。 [私房小菜] - lurenjia2014(157 bytes ) 2021-02-02 | |
| • #跟帖# where is the picture? [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2021-02-02 | |
| • #跟帖# 我们这边都是排队买活杀的贵妃侧鱼，回家清蒸。我以前也很喜欢，但是后来听说有硫酸铜和激素，就很少吃了。现在基本上吃鸡肉和猪肉。 [私房小菜] - lurenjia2014(197 bytes ) 2021-02-01 | |
| • #跟帖# 切片油炸。 [私房小菜] - lurenjia2014(26 bytes ) 2021-02-01 | |
| • #跟帖# 美国中部有mountain oyster,也很补。你懂的。。。 [私房小菜] - lurenjia2014(72 bytes ) 2021-02-01 | |
| • #跟帖# 我们这有卖的，日本产的。太贵了，舍不得买。 [私房小菜] - lurenjia2014(74 bytes ) 2021-02-01 | |
| • #跟帖# 用那种单个卖的电圈炉子怎么样? [私房小菜] - lurenjia2014(54 bytes ) 2021-02-01 | |
| • #跟帖# 豆豉可以去牡蛎的腥味。毕竟是海水里长大的，有海水的腥味。有的人喜欢炭火烤，我没有炭火，就用蒸，时间长点，15－20分钟，一定要熟 [私房小菜] - lurenjia2014(261 bytes ) 2021-02-01 | |
| • #跟帖# 我就买过一次，而且是大个的。你这个是小个的，可能需要你那个工具才行。 [私房小菜] - lurenjia2014(113 bytes ) 2021-02-01 | |
| • #跟帖# 做煎蛋，要用不粘锅。 [私房小菜] - lurenjia2014(41 bytes ) 2021-02-01 | |
| • #跟帖# 我买过冰冻的雪蟹腿，冰冻的king crab腿，蒸了吃，还不错。 [私房小菜] - lurenjia2014(89 bytes ) 2021-02-01 | |
| • #跟帖# 其实用一字螺丝刀也行的，关键是要找到那个容易开的地方。 [私房小菜] - lurenjia2014(92 bytes ) 2021-02-01 | |
| • #跟帖# 白人只吃小的牡蛎。我在家做过一次，买的那种大个的牡蛎，加点豆豉，做豉汁蒸蚝，挺不错的。开牡蛎，一定要戴手套，否则非常容易伤到手。 [私房小菜] - lurenjia2014(203 bytes ) 2021-02-01 | |
| • #跟帖# 你们家伙食真好，龙虾牡蛎。。。我一年都没吃这么多海鲜啊。。。 [私房小菜] - lurenjia2014(101 bytes ) 2021-02-01 | |
| • #跟帖# 牛年祝大家都牛b轰轰。 [私房小菜] - lurenjia2014(42 bytes ) 2021-02-01 | |
| • #跟帖# 你的切糕，和 新疆切糕 有啥区别？ https://www.chinatimes.com/realtimenews/201405 [私房小菜] - lurenjia2014(135 bytes ) 2021-02-01 | |
| • #跟帖# 这个小辣椒不错，日本好像也有这种小长辣椒，用来bbq, 烤，都很好吃。 [私房小菜] - lurenjia2014(106 bytes ) 2021-02-01 | |
| • #跟帖# 桃子下面垫的纸是哪里买的？啥名字？ [私房小菜] - lurenjia2014(62 bytes ) 2021-02-01 | |
| • #跟帖# 泰国人 韭菜 是 生吃 的吗？ [私房小菜] - lurenjia2014(48 bytes ) 2021-02-01 | |
| • #跟帖# 这边的胡萝卜有点苦，不知道怎么回事。baby carrots还行。难怪白女减肥，都吃芹菜，baby carrots. [私房小菜] - lurenjia2014(135 bytes ) 2021-02-01 | |
| • #跟帖# 你在 北加 还是 南加？ [私房小菜] - lurenjia2014(41 bytes ) 2021-02-01 | |
| • #跟帖# 超市里有冷冻的乌冬面卖，看成分，竟然是面粉和木薯粉，所以我来这儿问大家。 [私房小菜] - lurenjia2014(119 bytes ) 2021-01-31 | |
| • #跟帖# 自己种啊，有块地就行，深秋的时候把大蒜埋进去，春天吃蒜苔。 [私房小菜] - lurenjia2014(98 bytes ) 2021-01-31 | |
| • #跟帖# 我原来一个邻居自己种香菇，就是在一段1米长的木头上，放点菌种，就能长出来。 [私房小菜] - lurenjia2014(120 bytes ) 2021-01-31 | |
| • #跟帖# 还有南瓜子也很好吃，可惜我这买的熟南瓜子，很多坏的，吃到嘴里是苦的，要吐出来，真是倒霉。 [私房小菜] - lurenjia2014(143 bytes ) 2021-01-31 | |
| • #跟帖# 我说呢，还以为你在澳大利亚。 [私房小菜] - lurenjia2014(53 bytes ) 2021-01-31 | |
| • 大家自己做的乌冬面，是用面粉和什么一起做？糯米粉还是木薯粉？ [私房小菜] - lurenjia2014(122 bytes ) 2021-01-31 | |
| • #跟帖# 你在哪里啊？我这里天寒地冻的，外面是很厚的雪。 [私房小菜] - lurenjia2014(101 bytes ) 2021-01-31 | |
| • #跟帖# 这个排骨很棒，过开水了蒸熟吃也很好吃。我去年买了好几次这个排骨，非常嫩。 [私房小菜] - lurenjia2014(119 bytes ) 2021-01-31 | |
| • #跟帖# 这个香菇，是干的还是新鲜的？ [私房小菜] - lurenjia2014(53 bytes ) 2021-01-31 | |
| • #跟帖# 是蒸出来腥还是蒸之前腥？ [私房小菜] - lurenjia2014(47 bytes ) 2021-01-31 | |
| • #跟帖# 山东水煎包用发面做饺子，煎，加面粉水，非常香。 [私房小菜] - lurenjia2014(80 bytes ) 2021-01-31 | |
| • #跟帖# 广式酱油鸡腿 会用 绍兴料酒 吗？ [私房小菜] - lurenjia2014(56 bytes ) 2021-01-31 | |
| • #跟帖# 美国的猪肉，杀猪不放血的，所以腥。可以加些调料来去腥，比如大蒜葱姜五香粉，麻辣也可以去腥。 [私房小菜] - lurenjia2014(146 bytes ) 2021-01-31 | |
| • #跟帖# 看到面包就想到了黄油，不敢吃。只吃自己做的包子花卷饺子水煎包。 [私房小菜] - lurenjia2014(104 bytes ) 2021-01-30 | |
| • #跟帖# 恩，今天看到超市卖的熟蹄膀，要9块钱呢。我用手戳了一下，好软，好烂。 [私房小菜] - lurenjia2014(111 bytes ) 2021-01-30 | |
| • #跟帖# 冰糖是点睛之笔，吃到最后，有点回甜，那个感觉很好。 [私房小菜] - lurenjia2014(86 bytes ) 2021-01-30 | |
| • #跟帖# 吃得太好，大鱼大肉，油腻，其实不利于健康。要时不时地饿一下自己。 [私房小菜] - lurenjia2014(107 bytes ) 2021-01-30 | |
| • #跟帖# 我也喜欢焯水的，不粉，很好吃。 [私房小菜] - lurenjia2014(56 bytes ) 2021-01-30 | |
| • #跟帖# 料酒总觉得有股子怪味。煮到最后，这个料酒的怪味会消失吗？ [私房小菜] - lurenjia2014(95 bytes ) 2021-01-30 | |
| • 面粉没写unbleached，就是漂白面粉。baking powder没写aluminum free,就是含有铝。 [私房小菜] - lurenjia2014(479 bytes ) 2021-01-30 | |
| • #跟帖# 新西兰 羊肉不错。 [私房小菜] - lurenjia2014(36 bytes ) 2021-01-29 | |
| • #跟帖# 酵种 从哪里买？ [私房小菜] - lurenjia2014(33 bytes ) 2021-01-29 | |
| • #跟帖# 肉别冻了又化冻，吃起来口感会很差。本来超市里卖的牛肉，已经是从冷冻库房里取出了化冻的。尤其是牛肉，每次去超市买新鲜的，吃多少买多 [私房小菜] - lurenjia2014(272 bytes ) 2021-01-29 | |
| • #跟帖# 海南鸡，贵妃鸡也是要这样的水温，80度左右，浸泡鸡，这样出来的鸡肉非常嫩。我曾经看到一个大妈，买了个做化学实验用的恒温水浴锅，用 [私房小菜] - lurenjia2014(228 bytes ) 2021-01-28 | |
| • #跟帖# 英国人不是吃fish and chips吗? 天天吃鱼，和日本人一样，岛国饮食。 [私房小菜] - lurenjia2014(99 bytes ) 2021-01-28 | |
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