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| • #跟帖# 你的话被切断了。很想看到完全的句子。觉得有好多要点。 [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-05-20 | |
| • #跟帖# 我今天正要开始腌鸭蛋。方子上说要用有盖的坛子腌蛋。你是这样做的吗？如果没有坛子，放有盖的其他容器里腌，能work吗？ [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-05-20 | |
| • #跟帖# 为什么需要泡2-3个小时呢？ [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-05-20 | |
| • #跟帖# 懂了。解释的好清楚。谢谢高厨！ [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-05-20 | |
| • #跟帖# 谢谢支招！ [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-05-20 | |
| • #跟帖# 领悟一下： 也就是说，我需要在裹好的香椿鱼上喷好油层再扔进空气炸锅？有理。土豆条也是这么炸出来的。谢谢指点。 [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-05-20 | |
| • #跟帖# Yummy！感谢分享。我家后院也有成片的金银藤。夏初开花季节整个后院的空气都充满清香。从来没采集食用过。今年 [私房小菜] - 香草仙子(66 bytes ) 2020-05-20 | |
| • #跟帖# 必须先晒干再泡茶才有那种医药效果吗？ [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-05-20 | |
| • 请教空气炸锅高手 - 想做香椿鱼，就是用红薯粉裹香椿油炸。用空气炸锅可以吗？觉得这样会少用点油。 [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-05-20 | |
| • #跟帖# 先赞后看。喜欢你的所有烘焙帖。 [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-04-24 | |
| • #跟帖# 这炸鸡看着真诱人。赞你的厨艺？地瓜粉哪里有卖呢？ [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-04-22 | |
| • #跟帖# 一并感谢楼上同学的好建议。都是厨艺高手啊。炼乳，姜撞奶，酸奶...这都是自家能做成的吗？那个400 Times Dalgo Co [私房小菜] - 香草仙子(29 bytes ) 2020-04-17 | |
| • #跟帖# Good one。我得搜搜我是否还有杏仁豆腐粉。做杏仁豆腐的确需要消耗大量牛奶。 [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-04-16 | |
| • 牛奶买多了。两周内，除了喝，还想烘焙用掉。请教哪款面包或点心需要用的牛奶量大？谢谢！ [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-04-16 | |
| • #跟帖# 谢谢科普。 [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-04-09 | |
| • #跟帖# 感谢指点。估计我的黄豆发不出芽也是同样原因。我只能继续吃绿豆芽了。 [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-04-09 | |
| • #跟帖# 香！我也种了大蒜，这个冬天经常炒蘑菇蒜叶。如果能搞到腊肉，一定会试试这盘菜。 [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-04-08 | |
| • #跟帖# 对。我以前不知道。在中餐馆看到肉片炒蒜苗以为是肉片炒蒜苔，拿回家一看没蒜苔只有蒜叶，还以为是人家搞错了。 [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-04-08 | |
| • #跟帖# 对。我家常备蔓越橘干。我喜欢用它们烤scone或muffin，还有做八宝饭。秋天新的蔓越橘上市时，我喜欢做蔓越橘果酱。涂面包或华 [私房小菜] - 香草仙子(20 bytes ) 2020-04-08 | |
| • #跟帖# 高手！做的太像了。 [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-04-08 | |
| • #跟帖# 我放弃了。泡了三天，一个芽也没出。绿豆泡一天就有芽尖了。 [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-04-08 | |
| • #跟帖# 好！我家经常吃面条。 [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-04-08 | |
| • #跟帖# 那就是说可以当普通面粉用了？太好了。谢谢。 [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-04-08 | |
| • 我的面包粉买多了，想在夏天来临前用掉。请问除了做面包，面包粉还能怎么用？谢谢！ [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-04-08 | |
| • #跟帖# 非常喜欢。要试试。请教：用bread flour可以做这款面包吗？另外，酵母的英文是yeast吗？ [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-04-08 | |
| • 这里有同学用黑豆发过豆芽吗？ [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-04-06 | |
| • #跟帖# 太棒了！正在找做这个的方子。我儿子从学校带回来的老师给的方子被爸爸丢掉了。加cranberry很有创意！ [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-04-03 | |
| • #跟帖# 黄油什么时候加进去的？怎么没看到？我错过了吗？ [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-04-01 | |
| • #跟帖# 我们每年春天香椿季节都会经常做这道菜。比起香椿炒鸡蛋和香椿拌豆腐，小孩更爱这个吃法。这个能用空气炸锅做吗？ [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-03-25 | |
| • #跟帖# 今天中午我就做了这个。家人都爱吃。 [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-03-25 | |
| • #跟帖# 谢谢科普。我女儿有姜黄粉。我家也可以烧这道菜试试。 [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-03-24 | |
| • #跟帖# 一并感谢楼上同学支招！ [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-03-23 | |
| • #跟帖# 看起来很棒。不过，姜黄鸡翅的味道是偏辣吗？ [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-03-23 | |
| • 明天想做珍珠丸子。上次做过一次，很好吃。但滚糯米时肉馅团的不紧，很容易散开。请做过珍珠丸子的高厨们分享窍门。大谢！ [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-03-23 | |
| • #跟帖# 太佩服了！ [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-02-26 | |
| • #跟帖# 凑齐了！家里有葡萄干，核桃，枸杞，大枣，花生，杏仁片，桂花，栗子。如果有时间再跑一趟美国店，会买曼越橘干或糖腌橘皮，加点酸甜味。 [私房小菜] - 香草仙子(145 bytes ) 2020-02-07 | |
| • #跟帖# 好，家里有新疆大枣。可能蜜枣更好些。 [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-02-07 | |
| • #跟帖# 对，我可以加糖腌橘皮。 [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-02-07 | |
| • #跟帖# 我喜欢曼越橘干。家里也有红枣。已经凑足5样了。 [私房小菜] - 香草仙子(0 bytes ) 2020-02-07 | |
| • 明天元宵节除了吃元宵还想做个八宝饭。老公就好这一口。家里有糯米豆沙葡萄干核桃，凑不齐八宝。大家还加什么宝？美国店有 [私房小菜] - 香草仙子(80 bytes ) 2020-02-07 | |
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