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    #跟帖#  真的就?假的? [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-26
    #跟帖#  理论可以,但实际,不同的时间已经腊化的东东与没有腊化的东东混合,估计有一定的风险。 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-26
    #跟帖#  这个有可能好 谢谢 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-26
    #跟帖#  嗯,应该试试。悄悄说下哈:是用你的大厨方子做的,因手艺不好,没敢说出师傅名号,怕给你丢脸。我学好了,再报师傅名号,谢师傅。 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-26
    #跟帖#  那得辣死宠物啦 比较辣 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-26
    #跟帖#  说的很准确啊。有时候非要折腾过去其实也没有那么疯狂的小食,可能就是一个感觉啊。感觉自己的过去,口里的那个味道, [私房小菜] - 皇城一顿(217 bytes ) 2015-01-26
    #跟帖#  那我试试看,谢谢啊 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-26
    #跟帖#  麻辣味的也可以吗?您试过吗?我只是做过非麻辣味的煲仔饭,没敢试麻辣味,好吃吗? [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-26
    #跟帖#  非常有道理, [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-26
    #跟帖#  关键是麻辣味道,蒸出了不知道味道是否好 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-26
    #跟帖#  这是个好主意哎,就着麻辣,顺着麻辣的味道。麻辣香锅可以?没准啊 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-26
    #跟帖#  今天上午试了炒饭,切碎碎的,加上碎胡萝卜,葱头,坦率说,我不是很喜欢。可以吃,在炒饭中麻辣味道不好 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-26
    #跟帖#  那我还的找那么多的海鲜,更费劲啊 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-26
    #跟帖#  不知道是否可以做成肉干? [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-26
    #跟帖#  好主意啊 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-26
    #跟帖#  谢谢楼上这么多的好主意。我试试 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-26
    请教各位私房姐妹们:没经验,做麻辣香肠做的太瘦了。成品比较干,但能吃,就是不好吃,除了扔了,还有什么吃法可以消灭? [私房小菜] - 皇城一顿(256 bytes ) 2015-01-26
    #跟帖#  看成龙肉了,还看到有人说好吃,想啥是龙肉啊。哦,点开才知道。。。。。。 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-24
    #跟帖#  放冰箱后就容易变硬和不透明。放微波炉中加热后可以恢复透明和软 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-24
    #跟帖#  没事儿,我懂。 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-23
    #跟帖#  可否改成:‘前几天有人发的煎饼果子还是很馋人,口水涟涟,且行且滴答。’ [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-23
    #跟帖#  最后一句语调有点变调了 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-23
    #跟帖#  算了,还是单个做,单个吃吧。都是好东西。 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-23
    #跟帖#  谢谢田园姐姐啊 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-22
    #跟帖#  田园妹妹,你做国内的网站有这些美食帖吗?我想回国时候学习啊,给父母做孝敬老人啦。如果没有,那么需要现在copy下来了。 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-22
    #跟帖#  啥是搅面机啊?能上个片片吗? [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-20
    #跟帖#  想学习你的腌柠檬。可以具体说说吗? [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-18
    #跟帖#  当然摘了。看帖不细,一定要摘干净!不是摘不摘的问题,是摘不干净、留一点都不可以。 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-18
    #跟帖#  功率越大越好 现在kichen colletion 有许多不同功率的,打折呢 你可以看看去 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-17
    看下面有同学讲煮银耳如何才能粘稠,分享一个经验:老人告诉我一个经验,干银耳泡发时候,一定要摘干净根部(黄色部分) [私房小菜] - 皇城一顿(157 bytes ) 2015-01-17
    #跟帖#  也有可能唉 我这次就是在微波炉里多叮了一次 就是多加了2分钟加热 但是这是什么原理啊? [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-16
    #跟帖#  刚刚看了小鱼儿介绍的恒温箱,不错,但148的价格的确有点贵。你已经有酸奶机了,估计温度恒定了,就是start 的问题了。我的花1 [私房小菜] - 皇城一顿(12 bytes ) 2015-01-16
    #跟帖#  加大start 的量试试 也许你的start 快失效了,加倍量用用 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-16
    自己做酸奶稀的问题:有人问酸奶为啥不结成整块,稀溜溜的。我前几天做同样发现这个问题,试试了几个解决的办法发现是 [私房小菜] - 皇城一顿(360 bytes ) 2015-01-16
    #跟帖#  煮蛋有那么复杂吗?凉水放蛋(最好从冰箱拿出后室温蛋)开锅后一分钟,关火,不用管它。闷5分钟以上。蛋过凉水,好剥皮,蛋非常嫩而且熟 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-14
    #跟帖#  这是一个越南华人做美国做的。非常火,不是几年,是几十年啦。东南亚也非常多。 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-14
    #跟帖#  小杯,抓一把蒜进去,几下就是沫沫了。很好用 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-13
    #跟帖#  我就用大肉馅的神器,nijia [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-13
    #跟帖#  真佩服啊! [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-12
    #跟帖#  白富美加高大上 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-10
    #跟帖#  已经有了东坡肉的节奏哈,非常好的经验和实战解说。赞一个1 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-09
    #跟帖#  暴露放时间太长,一冻(很快)就马上放袋子里封好,就不会裂了。 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-09
    #跟帖#  以前在私房有个妹妹(叫啥忘了,sorry) 将做豆腐的各种方法,从理论到实践,那叫一个详细和实用。堪称豆腐博士论文了。囊括卤水、 [私房小菜] - 皇城一顿(177 bytes ) 2015-01-08
    #跟帖#  我只是看过别人做熏肚,是熟的熏,就是熏完就可以吃,如果按这个理论应该是先弄熟了,再熏。 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-08
    #跟帖#  无法看图 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-04
    #跟帖#  不错啊 你对锅锅的建议让我受益匪浅 少走弯路 省了银子 新年快乐! [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-04
    #跟帖#  基本买它不吃 就是洗锅 洗碗机清理啥的 [私房小菜] - 皇城一顿(0 bytes ) 2015-01-03
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