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| • #跟帖# 城隍庙南翔馒头店， 太差了 [私房小菜] - greenonion(1053 bytes ) 2020-12-31 | |
| • #跟帖# 对的。 加醋也变红， 来家的朋友对酒精过敏。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-12-28 | |
| • #跟帖# 才知道costco的大块是不带骨的， 难怪要比sam‘s贵一些。 可是我最喜欢的就是那块骨头， 炖汤可好了。 ’ [私房小菜] - greenonion(237 bytes ) 2020-12-24 | |
| • #跟帖# 大蒜放在阴冷的地方， 不见光，就能放比较久。 我车库里的一袋2个月基本没变化。 姜不多的话就冻在冰箱里。 [私房小菜] - greenonion(250 bytes ) 2020-12-23 | |
| • #跟帖# 腌笃鲜不需要腊肉， 咸肉就行。 我家现在的咸肉是按我爸爸的办法。 [私房小菜] - greenonion(364 bytes ) 2020-12-23 | |
| • #跟帖# 去和面去 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-12-19 | |
| • #跟帖# 看配方跟stollen很像， 更加美貌。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-12-18 | |
| • #跟帖# 从来没出过洞。 面很硬很硬， 硬到不需要扑面。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-12-13 | |
| • #跟帖# 已经用上冻法替老公保存香蕉。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-12-13 | |
| • #跟帖# 现在加也来得及 [私房小菜] - greenonion(112 bytes ) 2020-12-13 | |
| • #跟帖# 最好用的是尼龙纱巾， 北京防风沙的那种，主要是好清洗。 [私房小菜] - greenonion(197 bytes ) 2020-12-13 | |
| • #跟帖# 这个罐子是不是只能配它家的真空机？ 我很想买真空罐子做皮蛋。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-12-13 | |
| • #跟帖# 这款好吃， 就是上面的粉太多了。 自己做可以不那么甜， 比较能放， 是节日期间送朋友带party的好选择。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-12-12 | |
| • #跟帖# 喜欢。 就是鹌鹑蛋不好买 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-12-11 | |
| • #跟帖# 是少点意思。 不过习惯了空炸， 现在有点受不了直接油炸的了。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-12-11 | |
| • #跟帖# 准备用烤盘diy一个， 放外面的电磁炉上熏它70-80分钟。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-12-11 | |
| • #跟帖# 都改用空炸锅做了。 可以经常吃。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-12-11 | |
| • #跟帖# 我家20多年了， 就是每次用完过滤冻箱保存。 每次加点新料， 卤包用7-8次换新。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-12-11 | |
| • #跟帖# 炉头烟熏盒好贵哦。 我有那种装木屑的小盒子， 不知道该怎么用。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-12-11 | |
| • #跟帖# 缙云烧饼真是好吃。 最早是在高速服务区买的，后来只要看见都会买一只。 北京现在有阿甘锅盔和张飞锅盔，都是桶炉烤出来的。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-12-08 | |
| • #跟帖# 量杯的份量不好控制。 每个人的一杯可以差很多。 [私房小菜] - greenonion(227 bytes ) 2020-12-08 | |
| • #跟帖# 那个派皮比较油， 偏硬。 我用它做梨塔，得回热才比较好吃。 倒是那种粉状自己加水的更酥松。 [私房小菜] - greenonion(69 bytes ) 2020-12-07 | |
| • #跟帖# 烙春饼， 猫耳朵， 面片汤。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-12-05 | |
| • #跟帖# 先泡再洗， 把大块的撕开。 盐辣椒粉拌上， 做辣白菜的那种。 我吃不来特别辣的。 这种腌萝卜皮也特好 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-12-05 | |
| • #跟帖# 喜欢这款杏仁粉饼干。 要试着做点香草糖， 哪里买香草荚呢？ [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-12-05 | |
| • #跟帖# 喜欢炸糍粑 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-12-05 | |
| • #跟帖# 我做过。 洋车前子壳就用costco买的那种吗？ 有股桔子味。 [私房小菜] - greenonion(78 bytes ) 2020-12-01 | |
| • #跟帖# 免揉的话， 前面30分钟是盖盖子闷烤， 然后开盖15分钟长外壳 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-11-30 | |
| • #跟帖# 用电饭锅做过， 酸酸甜甜的。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-11-29 | |
| • #跟帖# 上星期去， 进门就摆着。 看有我想要的sous vide功能， 就买了一个。 [私房小菜] - greenonion(455 bytes ) 2020-11-25 | |
| • #跟帖# 在店里见过， 用某种蛋白制成的。 这种肠衣通常比较细， 比羊肠还要细一些。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-11-24 | |
| • #跟帖# 赞科学精神 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-11-24 | |
| • #跟帖# 是在卖厨具的地方吗？ 没见过呀。 还是再卖厨房装修的地方？ 我一直想买个不锈钢板当油案子。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-11-21 | |
| • #跟帖# 加菠菜是好主意， 好看又健康 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-11-18 | |
| • #跟帖# 会的。 我干过， 种进花盆里又壮实了。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-11-16 | |
| • #跟帖# 更多是习惯吧。 汁水多的包子上面开口会流出来 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-11-16 | |
| • #跟帖# 谢谢。 已经煮了一锅了。 不过是直接在西红柿汤里煮的， 面疙瘩的兄弟 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-11-16 | |
| • #跟帖# 很棒！ 我家附近有个buffet， 他家的pot roast就很好吃， 可惜关掉了。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-11-14 | |
| • #跟帖# 谢啦。 照着做了一份，粉和nut都是烤的 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-11-11 | |
| • #跟帖# 炒面太费功了， 我懒得很都是烤箱烤的。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-11-11 | |
| • #跟帖# 前两天炒了份差不多的， 就是饼用的是烤鸡胸肉 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-11-11 | |
| • #跟帖# 很好呀。 回热后还好吃吗？ [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-11-09 | |
| • #跟帖# 我因为不想上大烤箱， 在小烤箱里用了两个圆模倒扣， 也烤得不错， 皮脆脆的。跟铸铁锅预热半小时区别不大。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-11-08 | |
| • #跟帖# local最容易买到的地方是野外体育用品店。打猎的配套用品里有最全的灌香肠工具和各种肠衣 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-11-08 | |
| • #跟帖# 谢谢。 比较像上海的大饼。 我用小烤箱不太上色， 白森森的。 下次大烤箱上铸铁板 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-11-05 | |
| • #跟帖# 这个办法好，平常都是买带壳虾剥虾仁。 我以前都是拿油煸一下放水煮点虾油出来。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-11-05 | |
| • #跟帖# 和面 擀皮包， 我都很快。 觉得最费时间的是拌馅， 要是这个能省时间就好了 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-11-04 | |
| • #跟帖# 竹笼屉我用大订书机订上。 都用了20年了。 最早的竹笼屉还用藤条，比较容易坏， 也被我用绳子重新缠过。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-11-03 | |
| • #跟帖# 家点Vc姜粉软磷脂会好很多。 多年前在网上学到的改良剂， 面包可以多新鲜两天。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-11-01 | |
| • #跟帖# 多放水。 用高筋粉和软面， 做饺子皮又好擀又不会煮烂。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2020-10-25 | |
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