在国内每天大量的剁椒鱼头，就取材于这种鱼。

所有跟帖： 

• 北方那种大鲶鱼，非常大，很凶。 -i751- ♂ (0 bytes) () 02/15/2013 postreply 21:11:01

• 你指长的有点像长江回鱼那种？是的非常有劲。只要咬钩，就跑不掉，一口把食吞了。 -yasas- ♂ (42 bytes) () 02/15/2013 postreply 21:16:37

• 回复：在国内每天大量的剁椒鱼头，就取材于这种鱼。 -Wjin2002- ♀ (285 bytes) () 02/15/2013 postreply 21:22:48

• 应该不是I总说的鲶鱼，因为鲶鱼和回鱼一样，只有一根大刺。确实，鱼还是要吃新鲜的。 -yasas- ♂ (0 bytes) () 02/16/2013 postreply 07:40:37

• 珍爱生命 远离剁椒鱼头 鱼头的重金属最多 -野生动物摄影家- ♂ (281 bytes) () 02/15/2013 postreply 21:31:42

• 从没吃过剁椒鱼头，对鱼头一点没兴趣。 -pinkdreams- ♀ (25 bytes) () 02/15/2013 postreply 21:42:39

• 我也一点不喜欢吃鱼头 -野生动物摄影家- ♂ (163 bytes) () 02/15/2013 postreply 21:49:29

• 鱼脸蛋上的肉没刺，清华留美海归开的《望湘园》剁椒鱼头吃的人很多。 偶尔尝尝味道问题不大了。 -yasas- ♂ (56 bytes) () 02/16/2013 postreply 07:29:27

• 实际吃的是鱼头附近的肉，有的人口味重，整个鱼头都吃，呵呵 -yasas- ♂ (83 bytes) () 02/16/2013 postreply 07:38:16