小高姐的视频很好啊， 她讲用料的原因化学原理， 这样可以帮助自己创造新的或改进recipe， 说起油条

油条加牛奶和鸡蛋是有道理的，我就试过， 很好吃啊， 味道不是差很多， 但口感确实更丰富了， 而且对初学炸油条的， 加了牛奶鸡蛋不容易失败。 现在食材丰富，recipe尽可改良，好吃喜欢吃就好。 世界上那么多好吃的是改良的，一成不变那是旧社会物质缺乏  

所有跟帖： 

• 我也喜欢小高姐的视频，主要是她用的工具简单，家家都有。 -闪电- ♀ (0 bytes) () 12/27/2022 postreply 05:43:16

• 赞改良创新，因地制宜！小高姐的视频干净清爽，不拖沓。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 12/27/2022 postreply 13:33:29