在中国农村（至少我插队的时候）肉猪都阉割不论公母

小公猪阉割大家都懂，小母猪阉割见下

http://www.360doc.com/content/20/0307/15/39492022_897475886.shtml

小公猪阉割英文是 castrate (v)，小母猪阉割英文是 spay (v)。

https://www.thepigsite.com/articles/castration-of-pigs

我想美国养猪场不会大肆宣扬他们的肉猪是不打麻药阉割的所以怎么怎么好吃

不阉割的母猪长大了肉也会有怪味。不知道那个西班牙火腿小母猪是否阉割。

 

所有跟帖： 

• 我在农村养过猪，100多头，从母猪配种受精到肉猪出售全过程。。。 -slow_quick- ♂ (669 bytes) () 12/22/2021 postreply 08:17:01

• 你厉害，前辈啊。你跟糊涂兄是同一个辈分的？ -米奇的厨房- ♂ (0 bytes) () 12/22/2021 postreply 10:22:49

• 我就是年纪大点。糊涂大概比我更早到美国参加革命 -slow_quick- ♂ (0 bytes) () 12/22/2021 postreply 12:49:38

• 糊涂将来享受离休待遇，我晚了点享受不到了 -slow_quick- ♂ (0 bytes) () 12/22/2021 postreply 13:15:54

• 那你应该记得刚杀的猪肉有多鲜美。不用放任何调料，加点盐炒熟就行。 -kongkong10- ♀ (0 bytes) () 12/22/2021 postreply 17:00:09

• 那个歌谣怎么说来着：种田的饿肚肠，卖盐的喝淡汤，泥瓦匠住草房。那年头养猪的也吃不到什么肉 -slow_quick- ♂ (0 bytes) () 12/22/2021 postreply 21:12:08