拨烂子一般是菜底子，土豆的应该叫洋芋擦擦。陕西人的叫法

greenonion · 2021-11-13 11:03:50Z

拨烂子一般是菜底子，土豆的应该叫洋芋擦擦。陕西人的叫法简介

来源: greenonion 于 2021-11-13 11:03:50 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)

回答: 又一道山西菜：炒拨烂子由 mychina 于 2021-11-13 06:22:15

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