请问为什么我做的蛋黄液体部分很稀疏?后面蛋黄和蛋白混合以后整个液体都比较稀疏。
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我猜的啊,两种可能,一种、如果你先用蛋黄和液体混合,就是蛋黄没有乳化。第二种
-玫瑞坊-
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02/19/2021 postreply
20:09:50