鸭哥，咸菜牡蛎羹用的是什么咸菜？一般袋装雪里烘咸菜吗？味料还要加什么?是不是

来源: shuilifang 于 2021-02-01 15:07:02 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (77 bytes)
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回答: 牡蛎上市 由 waterfowl 于 2021-02-01 14:46:47

白水加菇咸菜葱油酥最后牡蛎用盐调味即可？谢谢

所有跟帖： 

• 闽式咸菜，用芥菜腌渍成的那种。 -waterfowl- ♂ 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 (0 bytes) () 02/01/2021 postreply 15:08:45

• 用太白粉水勾薄芡，再加点香醋味道更好。 -waterfowl- ♂ 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 (0 bytes) () 02/01/2021 postreply 15:10:43

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