做得真讲究 如果直接用燕麦粉和开水成团后 上锅蒸 再做行不行？？还是必须先整燕麦炒过才行？？谢谢

来源: ConnieTT 于 2020-12-16 11:56:03 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)
回答: 山西人在加拿大做莜面（图文+视频） 由 俏春光 于 2020-12-15 13:58:20

所有跟帖： 

• 可以的，我这边是买不到莜面，所以自己磨粉，能买到莜面好幸福哈 -俏春光- ♀ 给 俏春光 发送悄悄话 俏春光 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2020 postreply 13:00:52

• 太好了 印度店有卖的 哪天我买点按你的做法试试 揉好后多蒸一会儿 你那个机器好强力 我弄少量的用blentec扭扭杯磨粉 谢谢 -ConnieTT- ♀ 给 ConnieTT 发送悄悄话 ConnieTT 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2020 postreply 13:47:39

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