把猪肉末炒干了,加点大蒜葱之类的,就成了肉酱。炒什么菜都加点。不过,肉末有饱和脂肪,宋美龄应该也不会用它代替酱油的。

来源: lurenjia2014 2020-09-20 17:19:45 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (185 bytes)
回答: 中国菜不放酱油怎么做好吃?秒秒2020-09-20 13:11:50

把猪肉末炒干了,加点大蒜葱之类的,就成了肉酱。炒什么菜都加点。不过,肉末有饱和脂肪,宋美龄应该也不会用它代替酱油的。

所有跟帖: 

学到了!加上柱瑶就成XO酱了! -冬坊小厨- 给 冬坊小厨 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/20/2020 postreply 21:28:49

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