自己做酒酿,有甲醇吗?最近很多酒厂转行做洗手液,据说很多洗手液里都有甲醇等有害物质,要recall.

来源: lurenjia2014 2020-09-08 10:11:47 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (147 bytes)
回答: 劳工节忙乎吃的鲤鱼塘的鱼2020-09-08 09:42:56

自己做酒酿,有甲醇吗?最近很多酒厂转行做洗手液,据说很多洗手液里都有甲醇等有害物质,要recall.

所有跟帖: 

酒酿里面有甲醇? 疯了吧? -elfie- 给 elfie 发送悄悄话 (169 bytes) () 09/08/2020 postreply 11:51:04

google "酒曲 甲醇",你会找到很多相关的文章。 -lurenjia2014- 给 lurenjia2014 发送悄悄话 (80 bytes) () 09/08/2020 postreply 19:44:51

做酒酿的方子,我估计不会产生甲醇,酒曲的发酵过程是产生酒精乙醇,而不是甲醇。至于酒厂转行做洗手液,我估计他们用工业酒精,一般工业 -鲤鱼塘的鱼- 给 鲤鱼塘的鱼 发送悄悄话 鲤鱼塘的鱼 的博客首页 (389 bytes) () 09/08/2020 postreply 17:00:01

酒厂里的酒,如果不蒸馏,也有甲醇。喝酒上头,多半是因为甲醇含量多了。 -lurenjia2014- 给 lurenjia2014 发送悄悄话 (113 bytes) () 09/08/2020 postreply 19:40:04

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