‘姜撞奶’只有水牛奶做才行！没有水牛奶，可以用全脂鲜奶代替，你不说明这一点，做10次也是浪费时间！

所有跟帖： 

• 我用的就是市场上卖的一般牛奶，2%脂肪含量，很好用，但是不知道是不是水牛奶。 -livingsky_里村- ♀ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 09:54:43

• 我家2%的一样做。 有人还拿奶粉冲的做， 我倒是没试过。 北京奶酪比较难成功， 姜撞奶要求低一些。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 10:03:28