正宗的烤鸭是挂炉烤的，在火旁边挂着，慢慢就熟了。餐馆有很大的烤箱，一人多高，烤金猪的时候，同时挂进去很多鸭子。

来源: lurenjia2014 于 2020-07-29 10:11:52 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (176 bytes)

正宗的烤鸭是挂炉烤的，在火旁边挂着，慢慢就熟了。餐馆有很大的烤箱，一人多高，烤金猪的时候，同时挂进去很多鸭子。

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• 我是属于懒厨类的，不在乎正宗，只在乎快捷好吃。 -livingsky_里村- ♀ 给 livingsky_里村 发送悄悄话 livingsky_里村 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2020 postreply 10:50:27

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