用Spring mix，不同的绿叶菜，把一个煮鸡蛋切成条状，放些核桃仁，葵花籽，葡萄干等等。喜欢什么dressing，就放什么。再撒一些胡椒粉。一定要拌匀，每根菜都有dressing。拌好后，上面放几只烤虾，或者一块烤鸡胸，或者一块三文鱼。既好吃，又营养。你试试看。这些孩子在美国文化环境中长大，首先通过观察在意识上接受大众的饮食文化。 和西餐比，中国菜切的太碎了，看上去不好看。就像许多中国人接受不了印度人的糊糊一样。沙拉做好了，很好吃。保证孩子喜欢。你试试看。炒菜不仅破坏了蔬菜中的维生素，也没有了蔬菜本身的味道，吃的都是调料味道。
