这个是模仿日本拉面了。中国人过去不这么吃。其实有辣椒也没有多久远的事情。
所有跟帖:
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第一次吃是在云南,没有加那个蛋,后来在很多地方吃的就加了那个蛋,可能大家都是学来学去的:)
-彬彬有院-
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03/21/2019 postreply
10:45:11
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现在的很多菜式都是再发明的,很多传统的菜现代人看并不一定好吃
-danjuan-
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03/21/2019 postreply
11:10:09
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说的太对了,记得去杭州专门去了楼外楼,除了西湖醋鱼,其他真心一般,倒是一些小吃很不错;去了苏州,那几个
-彬彬有院-
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03/21/2019 postreply
11:15:35
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在我们家乡十八线的小镇差不多百年以来就是这么吃法,除了那个溏心蛋。哪里用学什么日本的拉面。况且日本拉面还是从中国学会的,连读音都
-qqbonny-
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03/23/2019 postreply
11:11:51