只买过烧汤用的整条火腿。 用真空机放冷冻， 可以保存好几年。

来源: greenonion 于 2019-12-17 20:56:29 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : 0 (437 bytes)

买回家先锯开拆块， 骨头和边角部分先用掉， 整齐的块， 大块真空后进冻箱， 小的可以送朋友。

大块每次用也是先分小块，真空冻起来。 

小块的用1-2个月， 一般是冬天用。 

最早是k-mart卖，2/磅， 一条30刀。  后来local 超市惊现一次， 再后来就在costco买， 好像今年不卖了

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