包子的第三种吃法！

包子，是我们广大人民群众热爱的美食。包子有三种吃法：蒸包子，煎包子和烤包子。其中蒸包子最常吃，煎包子其次，烤包子是最少吃的一种。

 

第一次在北京吃烤包子是在海淀桥附近的圆山大酒店。

那是和一帮朋友到警察学院去打羽毛球出了一身香汗之后找个地方吃饭。我们一般都是去那个好吃不贵的金百万，但是那天也不知道怎么了，金百万的人是乌泱乌泱的，排号儿都拍到几十号了。于是，老王就建议说：“牛哥，我带您去吃烤包子吧。就在对面的圆山大酒店十八层。”

哈哈哈，很多人挺忌讳什么四呀，十三呀的，我听到十八层我就哆嗦，不过，为了美食，别说十八层了，就是八十层咱也去！

于是，我们一行人就进圆山大酒店上十八层去吃人家的烤包子。

哇！一上十八层便有地方名书法家姚奠中写的几个遒劲的大字：恒山大饭店，陡然给这个烤包子点增添了几分文化分：横飘的陈醋味道透露了这个酒店是山西风味，主食有拉面扯面刀削面馒头烙饼烤包子。

落座，烤包子每人点三个！其余的随意！

须臾，烤包子端上来了，色、香、味俱全。据服务员介绍这是荤油素馅儿的烤包子。

好看！好吃！

到人家厨房去瞄一眼，哇，原来的包子是这个样子。



让他们在烤箱里一烤，就成了这个样子。

 

今天，突然想起了烤包子，口水一下子溢了出来。

我现在，是真馋！

《版权馋虫所有，翻印包子不究》

 

所有跟帖： 

• 可以尝试，但我猜测：这种包子口感不一定好～～ -hertzian- ♂ (125 bytes) () 10/20/2019 postreply 07:58:29

• 哈哈哈，恭喜！ -mychina- ♂ (26 bytes) () 10/20/2019 postreply 08:00:41

• 太硬，还是蒸的好。 -verruekt- ♀ (0 bytes) () 10/20/2019 postreply 08:15:32

• 太硬是你的想象，其实，就那层皮不是软的，是脆的，和硬还有一点区别！ -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/20/2019 postreply 08:21:56

• 烤包子= 包馅面包：） -pickshell- ♀ (0 bytes) () 10/20/2019 postreply 08:29:55

• 哈哈哈哈，馅儿在里面的PIZZA. -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/20/2019 postreply 09:07:46

• 好主意呀好主意，我今天就试试。 -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/20/2019 postreply 09:07:30

• 这个好！ -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 10/20/2019 postreply 21:30:49

• 你创造了第四种吃法炸包子 -好吃滥做- ♂ (0 bytes) () 10/20/2019 postreply 08:53:00

• 我觉得他是专业大厨！ -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/20/2019 postreply 09:08:06

• 为什么这是一种吃法，不是做法？ -veil- ♀ (0 bytes) () 10/20/2019 postreply 11:29:17

• 谢谢语文老师的讲解！ -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/20/2019 postreply 12:10:46

• 哈， 俺是体育老师。 -veil- ♀ (0 bytes) () 10/20/2019 postreply 13:21:57

• 体育老师？对不起呀，失敬失敬！ -mychina- ♂ (101 bytes) () 10/20/2019 postreply 14:48:57

• 很多年前我试过做毛毛妈的叉烧包方子，因为懒得蒸就放烤箱烤了，成品挺好吃介於面包和包子之间。 -家有猫精- ♀ (0 bytes) () 10/20/2019 postreply 14:03:21

• 你走在了时间的前面！ -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/20/2019 postreply 14:49:17

• 烤包子真的很好吃，尤其对喜欢吃香酥硬皮的 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 10/21/2019 postreply 07:49:19

• 最羡慕那个盖帘儿。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 10/21/2019 postreply 16:21:30