水太多了。和烩面差不多了
这个焖面看上去不咋地。好的焖面非常干,但是又不加生
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• 是的。焖面是山西人的传统美食,焖出来的面是干的。这个人显然是半路出家。 -笑薇.- ♀ (0 bytes) () 10/16/2019 postreply 19:42:49
• 各地有各地的特色,焖面也会是多种多样 , 而且,我相信干、湿、不干不湿一定都有。网上各路大厨做的焖面都有不同,不过,我也理解 ~ -绝对小声音- ♀ (106 bytes) () 10/16/2019 postreply 21:05:37