面凉了就是凉面吗？

来源: Timshel 于 2019-06-27 12:46:00 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (194 bytes)
回答: 【舌尖上的家常菜 - 热凉面 】 由 绝对小声音 于 2019-06-27 12:29:58

不好意思

凉面讲究根根清爽不粘连

用碱水面，过水后用食用油分面，用风扇吹干

这样的凉面有嚼劲，凉爽

所有跟帖： 

• 没关系，我不介意 ~ 你说你的凉面，我做我的热凉面。你高兴、我高兴、大家都高兴这样很好。：） -绝对小声音- ♀ 给 绝对小声音 发送悄悄话 绝对小声音 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2019 postreply 13:06:27

• 哦，热干面 -Timshel- ♀ 给 Timshel 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2019 postreply 13:43:36

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