这样做出来的肉能直接吃吗? 还是必须再加工? 我试过做牛肉干, 用煮熟的牛肉。成品外皮太干了, 扎嘴。
所有跟帖:
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我见人家用搅牛肉粒压平 吹后直接吃的,整块的恐怕比较难嚼,所以用搅牛肉粒
-温哥华小叶-
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12/20/2018 postreply
12:32:31
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很多美国人的beef Jerky 就是这么做的,直接吃
-thetruth111-
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12/23/2018 postreply
20:33:56