茶叶卤蛋的艺术蛋生

来源: 边学边做 2018-08-18 08:10:13 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1046 bytes)

两点说明:

1)视频里有一处错误,把老抽写成了香醋,不知放醋的卤蛋是啥味?呵呵呵:P

2)要想成品花纹清晰,用纱布包蛋时需把图样紧贴蛋白包紧,无需再煮,直接投入卤水中浸泡过夜即可。

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所有跟帖: 

你的剪刀哪里买的?我家的用一段时间就坏了。 -H.I.- 给 H.I. 发送悄悄话 H.I. 的博客首页 (0 bytes) () 08/18/2018 postreply 08:28:38

Amazon 里面有链接 -边学边做- 给 边学边做 发送悄悄话 边学边做 的博客首页 (210 bytes) () 08/18/2018 postreply 09:14:44

好看,剪不出那么漂亮的剪纸 -asd123asd- 给 asd123asd 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/18/2018 postreply 09:58:30

漂亮 -我是Magic瑞秋- 给 我是Magic瑞秋 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/18/2018 postreply 10:00:06

赞! -comingBZD- 给 comingBZD 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/18/2018 postreply 10:25:45

手真巧 -jiyingsun- 给 jiyingsun 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/18/2018 postreply 11:33:50

好有创意的茶叶蛋,太棒了! -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 08/18/2018 postreply 13:22:54

谢谢大家的支持:) -边学边做- 给 边学边做 发送悄悄话 边学边做 的博客首页 (0 bytes) () 08/18/2018 postreply 16:19:06

赞美食,和美食传递的生活态度 -蜜蜜乐乐- 给 蜜蜜乐乐 发送悄悄话 蜜蜜乐乐 的博客首页 (0 bytes) () 08/19/2018 postreply 08:11:33

漂亮呀! -紫色公主- 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 (0 bytes) () 08/19/2018 postreply 21:15:43

卤蛋还能流心啊!请教煮的时间? -夏天的夏- 给 夏天的夏 发送悄悄话 夏天的夏 的博客首页 (0 bytes) () 08/21/2018 postreply 13:24:39

我是水开后放入大鸡蛋煮七分钟,然后捞出晾凉。卤汁煮开放鸡蛋煮十几秒即刻关火。 -边学边做- 给 边学边做 发送悄悄话 边学边做 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2018 postreply 18:20:29

好美啊!创意无限~~~ -享受生活99- 给 享受生活99 发送悄悄话 享受生活99 的博客首页 (0 bytes) () 08/30/2018 postreply 20:32:21

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