其实肠粉是需要新米和陈米按一定的比例做才好吃,粘米粉做的我觉得还是没有全米浆的好吃

来源: 盈_盈 2018-06-13 11:07:36 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)

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和福建的锅边一样需要2种米混合(但到了北美我用面粉混),我也试过大家能买到的食材 简单的只有这种搭配 还算最接近的口感。 -田园时光美食- 给 田园时光美食 发送悄悄话 田园时光美食 的博客首页 (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 11:45:06

我做过纯米的,口感很好。。 -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (63 bytes) () 06/13/2018 postreply 13:29:30

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