豆丝:大米粉1+干绿豆0.5+干黄豆0.5+高筋面粉0.5
绿豆黄豆泡过夜,磨浆,与大米粉和面粉混合均匀,最好放置2小时之后开始烙饼。不粘锅抹油,大火。
大家说可以不用面粉,我试过,但不好翻面。
这碗里放了鸡蛋,一点培根,菠菜。
也可以整个饼上打鸡蛋,放葱花,抹辣酱,甜面酱什么的,当煎饼吃。
豆丝:大米粉1+干绿豆0.5+干黄豆0.5+高筋面粉0.5
绿豆黄豆泡过夜,磨浆,与大米粉和面粉混合均匀,最好放置2小时之后开始烙饼。不粘锅抹油,大火。
大家说可以不用面粉,我试过,但不好翻面。
这碗里放了鸡蛋,一点培根,菠菜。
也可以整个饼上打鸡蛋,放葱花,抹辣酱,甜面酱什么的,当煎饼吃。
• 赞! -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 15:30:58
• 谢谢! -我爱栀子花- ♀ (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 17:22:17
• 大爱豆丝啊,谢谢分享 -菜农123- ♀ (0 bytes) () 03/18/2018 postreply 05:56:24
• 其实不难,只是需要时间。1袋大米粉如果1个炉头,大约1小时,如果有2个大火的炉头,半小时就可以了 -我爱栀子花- ♀ (0 bytes) () 03/18/2018 postreply 09:53:28
• 豆丝是哪里的菜?好特别~~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 03/20/2018 postreply 08:18:39