我做的太甜没酒味。。。希望能有点酒味,不知道怎么才能有酒味
所有跟帖:
• 我妈妈以前总说上海酒曲不如我外祖母自制的酒曲生酒味。可惜我外祖母的手艺失传了。 我在中国店买的都是”上海酒饼“。 -老太- ♀ (69 bytes) () 11/26/2017 postreply 16:14:30
• 多等几天酒味就浓了 -manana11- ♂ (0 bytes) () 11/26/2017 postreply 16:49:54
• 我记得用我外祖母的酒曲做的米酒刚做成时就有酒香, 和放陈了的酒味不一样。 -老太- ♀ (0 bytes) () 11/26/2017 postreply 21:18:53