汤,还是能吃出来的。毕竟如果只放味精的话,汤不可能有牛肉的香味。我们村有一家河粉店,门庭若市,吃的人90%都是亚裔。好多是他们越南人。周末去,得等好久,忙得很。所以常常桌子都擦不干净,就把客人往里带。碰巧被安置在门口,就有人在你旁边等位子。有点不爽。这家之所以生意好, 还是靠真材实料。吃完了,也没有老是口渴的感觉。所以一盖而论,说放了大把味精, 有点以偏盖全,说明还没吃到过好的河粉。
也不是每个越南河粉店都放大把味精的。是不是牛
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• 关键是里面放了多少牛肉。有傻店家会用足量牛肉,但是把煮牛肉的汤倒掉,再配备味精水溶液放里面以后给你端上桌子? -我爱丁二酸钠- ♂ (483 bytes) () 11/05/2017 postreply 16:45:42
• 是啊,舌头灵的话,就能辩出真味了。 -BOTW- ♀ (0 bytes) () 11/05/2017 postreply 16:54:36