锤薄了，挂面粉鸡蛋面包粉，很容易炸熟，不需要很多油的。

来源: 紫色公主 于 2017-10-12 10:19:05 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (296 bytes)
回答: 请教，谁有好的 pork chop 的方子 由 郁金香花园 于 2017-10-11 13:30:06

用筷子戳一下靠骨头的部分，那部分不容易熟。只要能戳穿没血水，就是熟了。拿出来切条，粘番茄酱，或辣酱油，都很好吃的。带肥肉的厚的猪排可以红烧，蛮香的。

 

 

 

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