存了 喜欢。就是有个问题 为啥加入少量的低筋面粉?可以cornstarch代替吗?
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低筋面粉是做蛋糕用的,高、低筋面粉混合口感很像蛋糕,绵润柔软。cornstarch代替估计达不到这个效果。
-享受生活99-
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10/20/2016 postreply
20:57:55
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明白啦,谢谢
-皇城一顿-
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10/21/2016 postreply
07:46:36