不过,我觉得那一小餐还是重了些,可以再减轻些。糟三样, 雪菜蚕豆酥, 韭黄肉丝春卷,葱油拌面, 菠菜肉丝汤年糕
正餐:烤麸, 酱鸭,Pickle类的冷菜,比如上海辣白菜(放弃土豆沙拉,因为这个没有红肠就没有特色,而即使有红肠,也许只有上海人才能有共鸣),莴苣叶拌豆干,蟹肉炒芦笋,糖醋排骨酒香豆苗,炸猪排,八宝辣酱(也可以换成清蒸鲈鱼), 火腿鸡汤,八宝饭, 玫瑰汤团
烂糊肉丝虽然好吃,还是家常了些,一起上宴席台面,比较难搭配。
不过,我觉得那一小餐还是重了些,可以再减轻些。糟三样, 雪菜蚕豆酥, 韭黄肉丝春卷,葱油拌面, 菠菜肉丝汤年糕
正餐:烤麸, 酱鸭,Pickle类的冷菜,比如上海辣白菜(放弃土豆沙拉,因为这个没有红肠就没有特色,而即使有红肠,也许只有上海人才能有共鸣),莴苣叶拌豆干,蟹肉炒芦笋,糖醋排骨酒香豆苗,炸猪排,八宝辣酱(也可以换成清蒸鲈鱼), 火腿鸡汤,八宝饭, 玫瑰汤团
烂糊肉丝虽然好吃,还是家常了些,一起上宴席台面,比较难搭配。
• 汤圆还是放桂花好些. 香远益清 -Ayala- ♀ (0 bytes) () 10/18/2016 postreply 09:16:59
• 八宝饭做法里已经"浇上桂花糖汁", 这个也用桂花就重复了 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 10/18/2016 postreply 14:24:18