要根据个人喜好调整方子,面包里面粘可能是烤的时间不够,量面包温度比较可靠。
所有跟帖:
• 生手。面包温度怎么量?谢谢! -边学边吃- ♀ (0 bytes) () 05/02/2016 postreply 12:58:46
• 买个cooking thermometer, 烤的差不多时把温度计插到面包里量一下。 -CherryHillJT- ♀ (245 bytes) () 05/02/2016 postreply 13:30:30
• 面包里面的温度应该是多少度呢? -边学边吃- ♀ (0 bytes) () 05/02/2016 postreply 17:44:04
• 前面回帖里LINK有讲,180F-200F就可以。 -CherryHillJT- ♀ (0 bytes) () 05/03/2016 postreply 11:05:14
• 谢谢!不好意思,我没看到那个链接。 -边学边吃- ♀ (0 bytes) () 05/03/2016 postreply 11:34:52