腊八蒜及其醋是为了三十儿吃饺子蘸醋，所以一般不放糖。糖蒜是新蒜糖腌而成是白色。

来源: 两小千金妈妈 于 2016-01-17 15:11:09 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (68 bytes)
回答: 用米醋。 由 两小千金妈妈 于 2016-01-17 01:28:16

腊八蒜通常是绿色因为温度低和醋的作用。

所有跟帖： 

• 谢谢介绍。这边米醋是白色的，但国内的是浅黄色的，不知道用那种？ -豆儿的天空之城- ♀ 给 豆儿的天空之城 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/17/2016 postreply 16:49:11

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