是地瓜粉的糊糊,煎出来外焦内软,的确和蛋液差别很大,这种做法虽然不是正宗的,但也许味道还是很不错!
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这才是传统的正宗做法, 吃蚝仔煎其实就是寻找这种外焦里嫩蚝半熟的味道
-杏林香雪-
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01/10/2016 postreply
04:29:02