用手整形，面包机帮不了这个忙

来源: elfie 于 2016-03-21 05:59:35 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (234 bytes)

第一次揉面主要是排气，等松弛后 第二次才整出面包形状。

第二次发面在面包模里，放在温暖地方胀到八成高，刷上一层蛋液就可以烤面包了。烤箱要预热。

所有跟帖： 

• 感谢！ -边学边吃- ♀ 给 边学边吃 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/21/2016 postreply 10:12:38

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