冬天的恶梦和美味

来源: borisg 于 2015-02-13 08:27:59 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (1019 bytes)
冬天的恶梦和美味
 
先来恶梦。今天一早阳关灿烂，去装了一车ＩＮＳＵＬＡＴＩＯＮ撂到昨天说的房子。接一房客电话说整个房子没有暖气了，是房檐滴下的水把煤气表冻成了一大坨，不走了。花了半夜（热水也没有了）才搞定，问我能不能给５０块。我说你待会到我这儿来拿吧。今年连着几场大雪，令我很紧张。好在现在漏的地方都停了。等一个连续两三天三十度以上的天气好打发人上房。
 
再说美味。前些天买了一袋苹果放在车里没拿回家，冻了。每天削一个当冰棍吃。又凉又甜，非常好吃。这苹果因为有糖份，到十几度才冻硬。跟所有的植物一样，冻了以后细胞壁破了液体流出来，所以感觉格外甜。当然，你必须让它们保持冻的状态，吃的时候才拿出来，否则你拿的就是个流汤的烂苹果了。。。

所有跟帖： 

• 生活有滋有味，酸甜苦辣，这才是生活！ 佩服！ -如醉如痴- ♂ 给 如醉如痴 发送悄悄话 如醉如痴 的博客首页 (0 bytes) () 02/13/2015 postreply 08:35:13

• 你不是在德州吗，怎么会下了几次雪 -simplylove- ♀ 给 simplylove 发送悄悄话 simplylove 的博客首页 (0 bytes) () 02/13/2015 postreply 09:07:33

• 冻苹果放凉水里把冰拔出来变软更好吃 -StayCalmStayCool- ♀ 给 StayCalmStayCool 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/13/2015 postreply 10:20:59

• 以苦为荣，苦中作乐：感谢TF特殊的人生经历给人的陶冶与磨砺。佩服。 -IEbird- ♀ 给 IEbird 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/13/2015 postreply 10:31:14

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