贡献一个更简单的，不用切丝，不用任何调料

1.大白菜洗净，根据大小，纵切，一分二或一分四。

2.开水锅，快速汆烫白菜，用冷水过凉，沥干。

3.干净无油的玻璃容器，2中的白菜置入，加冷水浸没，密封。冬天室内，两周可食。

交流一下，大家过日子，能省事就省事。

 

 

所有跟帖： 

• 这样白菜有味道吗？ -干吧吧- ♀ (0 bytes) () 11/27/2015 postreply 17:48:29

• 酸菜就是酸味道啊，炒菜才调味，比较好控制。 -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 11/27/2015 postreply 17:59:03

• 明白了。谢谢。从没做过泡菜。 -干吧吧- ♀ (0 bytes) () 11/27/2015 postreply 18:37:36