醃前要去鱗, 否则干后很难去鱗.

来源: 桃花好运 于 2015-11-23 10:53:31 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (127 bytes)
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很早以前做过,有几条偷懒没去鱗,吃前再去,几乎去不掉...

内脏容易坏, 要扔掉

所有跟帖： 

• 如果腌鱼是青鱼和草鱼，吃的时候泡一下，用手可以很容易把磷去掉。。。 -bo'smam- ♀ 给 bo'smam 发送悄悄话 bo'smam 的博客首页 (0 bytes) () 11/23/2015 postreply 12:33:49

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